蔵人尚子の奮闘記

伝統受け継ぐ蔵元の長女として酒造りの世界に飛び込みました。蔵人見習い3年目、旨い酒を醸すべく奮闘中!

2008.04.11(Fri)

ありがとうございます♪

4月9日(水)、関東信越きき酒会も盛況の内に終了しました。
たくさんの皆さまにお会いすることができ、嬉しかったですね〜!!!

『いつもblog読んでいますよ。』なんておっしゃっていただくと、
嬉しいやら恥ずかしいやらで、なんだか不思議な気持ちがしました。

こんな、自分勝手に色々書いているblogにいつもお付き合いいただき、
こちらも本当にありがとうございます。

多くの皆さんが応援してくださっているんだなぁと、実感した一日でした。

歩みはゆっくりかもしれませんが、
理想の酒に、そして皆さんの心に響くような酒に近づけるよう、
一歩一歩確実に進んでいきたいと思います。

今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。



◇◇◇もう少し時間が長いといいのですが…◇◇◇
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  1. 2008/04/11(金) 22:51:25|
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2008.03.25(Tue)

消えた(-_-;)

あと2-3行書いて、よし投稿だっってタイミングで、全消去
大ショックです。。。

と言うわけで、blogの文章はその時のインスピレーションで書いているので、
同じことは…書けません…デス。


さて、気を取り直して。。。

22日、23日と渋谷のNHK全国フェスティバルへ行ってきました。
二日間とも晴天ですっかり春の陽気。たくさんの人が来てくださいました。



今回は、うちの蔵元としてのブースではなく、
長野県原産地呼称認定酒
のPR要員としての参加です。

長野県原産地呼称制度と言うのは2003年4月から始まった制度で、
『長野県産として、自信と責任を持ってPRできるブランド』
の確立を目的として、日本酒・ワイン・焼酎・シードル・米の5品目について、
厳正な審査認定が行われているものです。

日本酒としての基準は、
長野県産の原料米と長野県内で採水した水を使い、
醸造から瓶詰までを長野県内で行った純米酒に限り出品資格を得られます。

また、出品に関しては全て市販酒規格であり、
全国新酒鑑評会の様に、受賞酒を消費者の方が滅多に味わえないものではなく、
認定酒はどこでも買えるものでなくては意味がないようです。

まぁ、とにかく今回はそのPRも兼ねてでしたので、
うちのお酒だけではなく、何種類かの認定酒を携えての参加となりました。
私は、今回販売する蔵元の代表として声をかけていただいたと言うわけです。

で、今回販売したお酒は…。

木曽路 特別純米酒
十五代九郎右衛門 純米吟醸
喜久水 猿庫の泉
大信州 純米吟醸
大雪渓 純米吟醸
天領誉 特別純米酒


2日間、大盛況であり、各商品24本ずつの持参でありましたが、
全て完売することができましたっパチパチパチ

物産展にはよく参加をしますが、
実は自社銘柄だけでの参加よりも、何点かの銘柄と一緒に参加する方が、
私自身が売りやすいのです。

なぜかというと、蔵元によってお酒の個性は様々で、お客様の嗜好も様々。
うちの蔵のお酒の中だけでも、様々な特徴のあるお酒が揃っていますが、
やっぱり同じ蔵元で造ったお酒はどこかその蔵の個性が出るのです。

だからこそ、お客様の嗜好に合わせて、タイプの違う蔵元のお酒が何点かあると、
実際に試飲していただき、比較して、
より自分の好みのお酒を選んでいただけるのですね

たくさんの方とお話でき、2日間終わってみるとぐったりではありますが、
本当に楽しい時間を過ごすことができます。

今回、わざわざお時間を作って駆けつけてくださった皆さん、
本当にありがとうございました



やっぱり春、影が濃いですね


◇◇◇東京が暖かかっただけに、木曽の寒さが身にしみます◇◇◇
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  1. 2008/03/25(火) 11:39:09|
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2008.02.02(Sat)

雪明り、ゆるゆると。

今夜は藪原の街並みが暖かさに包まれました。

昨年から始まった『街並み雪明り祭り』
今年は木曽郡内の各街並みで一斉に雪明りが灯ったそうで。

藪原では去年の経験を生かし、
ますます素敵な街明かりが演出されていました。

氷で作ったアイスキャンドルや、
雪で作ったスノーキャンドルが街並みにずらっと並んだのです。

とは言っても、写真がなくちゃ伝わりきりませんよね。
ところが、myデジカメ紛失(T_T)
どこにいったのやら、一向に出てきやしません。

最近、とみに物忘れの激しいわたくしですが、
大丈夫なのでしょうか(^_^;)

母デジカメでは撮ったのですが、
今現在写真をPCに落とせず…。
また後日写真はupすることにします。

すいません、寒い外でお酒と甘酒を振舞いながら、
相変わらずに自分が随分と飲んでしまったので、
いまいち意味の分からない(内容のない)日記になりましたこと、お許し下さいm(__)m



◇◇◇そんな酔っ払いでも応援してくださいm(__)m◇◇◇
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  1. 2008/02/02(土) 21:00:47|
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2008.01.19(Sat)

至福の時間♪

ちょっとだけUPが遅れましたが、
1月15日、酒蔵ライブ第二弾として
愛知室内オーケストラのメンバーで構成された
Mens La
(メンズラー)のメンバーによる
ピアノカルテットのミニコンサートを行いました。


木曽川の上下流交流で木祖村と縁ができ、
木祖村の風土や気候、景色、そして人をとっても気に入ってくださったのです。

そこで、是非木祖村の皆さんに自分たちの演奏を聞いて欲しい…と、
今回のミニコンサートが実現したのです!!!

気軽に歩いていける距離で、生演奏を聴けるなんてことは滅多になく、
17名の方々がとっても楽しみして来てくださいました。

木造の建物で、しかも畳の上で演奏すること自体ほとんど経験がなかったそうですが、
以前吉川忠英さんもおっしゃっていましたが、音響効果はかなりいい様です。

それにしても大迫力!!!
長野県歌である信濃の国もオリジナルアレンジで演奏してくださり、
エルガーの曲を中心に、メンズラーオリジナル曲や、
木祖村のイメージのピアノ即興曲など、
ほぼ一時間半、夢見心地な時間を過ごさせていただきました。

お客様にはお酒と簡単なおつまみとして、
木曽路の特別純米酒と母お手製のミニお膳でおもてなしです。

これを機に、もう少し規模を大きくして、
もっともっと多くの木祖村の皆さんに来ていただけるような
コンサートも実現していければいいなと思います。

帰路につくお客様のにこやかな笑顔が
本当に素敵な時間だったことを物語っていたきがします(*^_^*)

酒蔵ライブ第二弾も大成功っ!!!よかった〜

湯川家の三姉妹が幼少の頃から弾いてきたピアノ。
最近では誰にも弾いてもらえずに寂しがってたピアノ。
プロに弾いてもらって、なんだか嬉しそうに輝いていましたね


◇◇◇またピアノを弾きたくなりました◇◇◇
◇◇◇才能ないんですけどね(^_^;)◇◇◇
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  1. 2008/01/19(土) 22:23:37|
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2007.11.05(Mon)

売れたぞぃ♪




行ってきました、全国ふるさとフェア2007!!!
無事に今年も終了しました〜♪
ご来場いただきました皆様、ありがとうございますm(__)m

二日間ともいいお天気に恵まれ、
来場者もかなりの数だったのではないでしょうか。

お酒の売上げは…。
う〜ん、まずまずでしょうか。

目標としていた、『十五代九郎右衛門 純米吟醸 ひやおろし』の完売は、
無事成し遂げることができました♪

今回は、4アイテム持って行ったのですが、
お米違いや熟成の違いで全く異なるタイプのお酒だったので、
実際に飲み比べていただいて、納得して買っていただけたと思います。

でも、やっぱり物産展はにごり酒とか純米酒リキュールとか、
ちょっと珍しいお酒の方が喜ばれて売れるんですね〜(^^ゞ

パッと目を引くものもないとなぁって…。

売る為のアイテム選びも重要ですね☆彡
(あ、うちではリキュールやっていませんが…。)

それにしても、なかなか馴染みのない横浜ですが、
ゆるゆるした感じのいい街ですね〜♪

桜木町の駅までの間、夜景を眺めながら歩いていると、
東京とは全く違う雰囲気に酔いしれちゃいます(*^^)v

そんな横浜を出て、八王子に着いて、あずさに乗って・・・・・・・・・・・。

電車を降りたその町は、だぁれも歩いていない真っ暗な田舎でした。

人っ子ひとり歩いておらず、車も一台通ればいい方で、物音ひとつせず。
田舎好きの私でも、東京から帰ってきた瞬間は、だいぶ寂しいですね。

さて、明日からは蔵人も全員揃い、本気で酒造り、蔵篭りです。
しばらくはこの静かな田舎で醪の音に酔いしれることとします。



◇◇◇やっぱり田舎っ子、高いビルは見上げてしまいます(^^ゞ◇◇◇
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  1. 2007/11/05(月) 00:04:33|
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