蔵人尚子の奮闘記

伝統受け継ぐ蔵元の長女として酒造りの世界に飛び込みました。蔵人見習い3年目、旨い酒を醸すべく奮闘中!

2008.01.19(Sat)

至福の時間♪

ちょっとだけUPが遅れましたが、
1月15日、酒蔵ライブ第二弾として
愛知室内オーケストラのメンバーで構成された
Mens La
(メンズラー)のメンバーによる
ピアノカルテットのミニコンサートを行いました。


木曽川の上下流交流で木祖村と縁ができ、
木祖村の風土や気候、景色、そして人をとっても気に入ってくださったのです。

そこで、是非木祖村の皆さんに自分たちの演奏を聞いて欲しい…と、
今回のミニコンサートが実現したのです!!!

気軽に歩いていける距離で、生演奏を聴けるなんてことは滅多になく、
17名の方々がとっても楽しみして来てくださいました。

木造の建物で、しかも畳の上で演奏すること自体ほとんど経験がなかったそうですが、
以前吉川忠英さんもおっしゃっていましたが、音響効果はかなりいい様です。

それにしても大迫力!!!
長野県歌である信濃の国もオリジナルアレンジで演奏してくださり、
エルガーの曲を中心に、メンズラーオリジナル曲や、
木祖村のイメージのピアノ即興曲など、
ほぼ一時間半、夢見心地な時間を過ごさせていただきました。

お客様にはお酒と簡単なおつまみとして、
木曽路の特別純米酒と母お手製のミニお膳でおもてなしです。

これを機に、もう少し規模を大きくして、
もっともっと多くの木祖村の皆さんに来ていただけるような
コンサートも実現していければいいなと思います。

帰路につくお客様のにこやかな笑顔が
本当に素敵な時間だったことを物語っていたきがします(*^_^*)

酒蔵ライブ第二弾も大成功っ!!!よかった〜

湯川家の三姉妹が幼少の頃から弾いてきたピアノ。
最近では誰にも弾いてもらえずに寂しがってたピアノ。
プロに弾いてもらって、なんだか嬉しそうに輝いていましたね


◇◇◇またピアノを弾きたくなりました◇◇◇
◇◇◇才能ないんですけどね(^_^;)◇◇◇
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  1. 2008/01/19(土) 22:23:37|
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2008.01.19(Sat)

寒いっ

どうも寒いと思えば…

今朝の気温マイナス10℃
雪がないので尚更寒く感じます

でもでも、ようやく例年通りって感じですね。
今季ではまだマイナス10℃を下回る日は1回くらいしかありませんでした。

毎年ならこの時期余裕でマイナス15℃とかいっちゃいます。

酒蔵の紹介でも、極寒です…なんて言っていたのに、
ここ最近は暖かくて嘘をついているような気にさえなることもありました。

まぁ、暖かいなんて表現しますが、そんな日は日中で0℃くらいのものでしょうか。

自宅で飼っている亀さんの水槽が凍っていました。
亀さんたちは大丈夫なのでしょうか…???
ちなみに、水槽は廊下にあるのです。

ナゼ凍る…???家の中なのに・・・・・・・・・。


◇◇◇マイナス10℃を下回ると、本格的に冬を感じます◇◇◇
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  1. 2008/01/19(土) 06:14:23|
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2008.01.16(Wed)

楽しい時間♪

ここ二日間で、様々なお客様が湯川酒造店を訪れてくれました。

たくさん書きたいことがあるので、まずは14日のお客様について。

この日は、松本のチーズ屋さんジュレ・ブランシュのお客様を中心とした、
『湯川酒造店蔵見学ツアー』ご一行様がいらしてくださいました。

12月の始め、ふとジュレを訪れお話をしていたことから、
今回のツアーが決定したのです!!!

皆さん、お酒が本当に好きな方ばっかりで、
う〜ん、どういう風にご案内したら楽しんでいただけるかなぁ…。
なんて少々緊張しながらのお出迎えです。

蔵では丁度その日の仕込が始まるところで、
甑(コシキ)からはモクモクと蒸気が立ち上っています。

通常は午前中に米を蒸かして仕込みをする蔵が多いので、
蒸かした米を取っているところは、なかなか見られない光景かもしれません。

せっかく電車を乗り継いで来ていただくのだから!!!
一番臨場感が感じられ、そして一番緊張感にも包まれている瞬間を見ていただけて、
私もちょっと自己満足気味です(^_^;)

その後、皆さんはやぶはら神社へ厄払いに行き、
戻ってきたところですぐ近くにあるおぎのやさんへ。

おぎのやさんのご主人は脱サラ後高橋邦弘師匠の下修行をし、
2006年4月に自身が住んでいた古民家を店舗風に再生してオープンしたのです。

ここのお蕎麦がおいしいこと。
そして、いつもお客様がいらっしゃるときにはお願いすると、
蕎麦尽くしのお料理を特別に作って下さるのですが、
これがまたお酒には合うわ、おいしいわで最高なんです!!!

そこに霜田さんが持ってきてくださった色んな種類のチーズも合わさり、
そしてそして木曽路特別純米酒のしぼりたて生原酒で酒盛りが始まります。



囲炉裏を囲んで、何とも言えない素敵な空間が出来上がっています。
ホント和やかな雰囲気ですよね。

これも全て、去年の4月にジュレの店主である霜田さんにお会いしたことが始まりなのです。
9月の終わりにさせていただいた吉川忠英さんのライブが出来たのも、
霜田さんにいただいたご縁なのです。

少し前に、『2007年は出会いの年でした』と書きましたが、
これほどまでに『出会い』を実感できた一年はこれまでなかった気がします。

今日に至るまでにもたくさんの出会いを経験し、
そこから人と人との縁の大切さもたくさん学ぶことができましたが、
今回のこの出会いを初めとする2007年の出会いは
そこに『お酒』があったからこそ繋がったものばかりであり、
『お酒』を中心に更なる出会いへと広がっていくことがこれほど素敵なことなんだな〜と、
実感に実感を重ね実感しているところなのです。
そして、私が一番求めている理想の繋がりなのだと思います。

そして今現在の自分としてこれまでの数々の出会いを振り返ってみて、
本当に素敵な出会いに囲まれて生きてきたんだなぁと、
今になって改めてすごく嬉しくなり、感謝の気持ちでいっぱいです。

本当に、この度はありがとうございましたm(__)m


【来てくださった方々は職人さんとお酒好きさん揃いっ!?】
>>>>>> ジュレ・ブランシュ http://love.ap.teacup.com/geleeblanche/
>>>>>> T'sギター http://guitars.way-nifty.com/ukes/
>>>>>> 大西荘 http://love.ap.teacup.com/cru_yamabe/
>>>>>> ワイン醸造家のお二人
>>>>>> 東京から来てくださいました http://shuffle.air-nifty.com/bleu/
>>>>>> 皆さんをご紹介しきれず、ごめんなさい。本当にお酒の好きな方々が勢ぞろい♪


◇◇◇楽しい時間はあっという間ですね◇◇◇
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  1. 2008/01/16(水) 23:09:33|
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2008.01.11(Fri)

続・へたこいたぁ!?

怪我をしました。

大切な指の腹を切ってしまいました。
タイピングが不自由です(T_T)

そんなの関係なくて・・・・・・・・・・

大切な麹室の仕事が右手でしか出来ません。

最悪です。


いい加減、集中しろよっ!!!

すいません、最近そんなばかりですね。

酒造りに奮闘している様をご紹介するはずなのに…。


◇◇◇最近、たくさん本を読みます◇◇◇
◇◇◇麹室での読書は、リラックスできるいいひと時です◇◇◇
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  1. 2008/01/11(金) 22:53:21|
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2008.01.10(Thu)

陰暦カレンダー

今日、私の誕生日プレゼントにと蔵人さんから陰暦カレンダーをいただきました。
陰暦とは月の満ち欠けに基づいて作られた暦ですが、
月の満ち欠けと言うのは古来人々の生活に大きく関わっていたようです。

農業や漁業の世界では、月を見て季節を判断し、潮を読み、
自然の中に身を置き生活をしています。

酒造りにも、何かしら月の満ち欠けとの関係があるのだと杜氏が話していた気がします。
(詳しい内容は忘れてしまったので、また聞いてみます。)

とにかく、まだ陰暦について詳しく書けるほどの知識を持ち合わせていないのですが、
(なので前半の文章はとても浅はかです…すいません)
蔵と自宅の間にある小さな庭から夜空を眺め月や星を眺めることが
最近では当たり前になっており、もっともっと月を身近に感じていきたいな〜と思うのです。

そんなところにいいタイミングで陰暦カレンダーをいただきました。
よくよく見てみると、私の誕生日1月8日は【新月】なのです。

陰暦では【新月】の日が朔日(ついたち)となります。
(2008年1月8日は陰暦で言う12月1日に当たるのです。)

これまた、何かを始めるにはもってこいの日ではありませんか。
ますます、28歳が素晴らしい一年になる予感をひしひしと感じます。

と言うわけで、勉強不足のため内容の薄い日記で申し訳ございません。

今までは何も考えずに月を眺めていたのですが、
(と言うより、月を眺めていると何も考えられず【無】になれるのです。)
月と人々の生活について、季節について、もっと勉強してみたいと思います。

そうすることによって、本来人々のあるべき姿も見えてくるのかな〜なんて。


◇◇◇日本で最も星に近い酒蔵ですから◇◇◇
◇◇◇月にだって最も近い酒蔵なんです◇◇◇
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  1. 2008/01/10(木) 23:51:54|
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